Яныбай Хамматов. Салават-батыр - 2014. Страница 88.

Тем временем Салават и Гюльбазир тихо сидели возле су вал а за занавеской.

Сказав «бисмилла», мулла прочел подходящее к слу­ чаю сурэ из Корана, и только после этого гости осмелились притронуться к пище. Протягивая руки к деревянным блюдам, они стали доставать куски конины, вежливо предлагая друг другу казы, и с наслаждением потягивать из чашей наваристую хурпу, приправленную зеленью лу­ ка, разжиженным курутом и перцем.

Спустя некоторое время подали олюш47. Обслуживаю­ щий гостей аяксы48, согласно обычаю, потчевал их не толь­ ко кушаньями, но и прибаутками: Девочкам — крылышки, Мальчикам — ножки, Хозяину — голову, Жене его — грудку.

Кунаку — жирный хвостик.

Тем, кто делил, — трех уток, Тем, кто терпел, — грудки.

Голова мужчинам будет, Шейки женщины получат, И пускай себе грызут.

Окорочка джигитам дам.

Девушкам мослы раздам.

Сыну, зятю — что побольше, Килен, дочке — чуть поменьше.

Для затравки — черепушка, Мякоть — каждому и тушка!

Одним словом — угощайтесь!

Не успели отведать олюша, как внесли бишбармак. Видя, каково приходится объевшимся гостям, аяксы, как бы «войдя в их положение», предложил: — Йэмэгэт, может разомнемся малость?

— Без этого никак нельзя, — ответил за всех мулла.

В планы хозяина это не входило.

— Как же так? Бишбармак ведь остынет.

— Ничего страшного, долго ли согреть. А вот у нас уже сил на еду не осталось.

И Хагынбай вынужден был уступить.

Пока гости отдыхали, мать Гюльбазир стала раздавать припасенные для стороны зятя подарки: мужчинам — ру­ 89
Закрыть