Валиева М.Р. Кухонная утварь (на материале диалектов). Словарь. – Уфа, 2023. – 280 с. Страница 225.

225 ҡалта IV (cакм., миас.) см. ҡашын I ҡашын I (дем.) – кожаная сумка (сосуд) – leather bag (vessel) ҡуржин см. ҡуржын I ҡуржын I см. артмаҡ ҡурйын I см. ҡуржын I перечница борос һауыты – перечница – pepper пест, пестик бәкес – толкуша деревянной ступы – crush a wooden mortar килеһап // киле һабы см. төйгөс II төйгөс I – деревянная толкушка – wood crush төйгөс II – пест, пестик – pestle поднос батмус – поднос (металлический лист с загнутыми краями для переноски посуды, для подачи еды на стол и т.п.) – tray ҡабыҡ I см. ҡолаша I ҡолаша I (миас.) – лубяная плоская посуда для соления мяса – flatware (wooden flat dish for salting meat) ҡулаша I см. ҡолаша I табанса (ирг.) – поднос для самовара – tray подставка һаба аяғы – подставка для хабы – stand for haba пол-литровая банка нүлбиш (сред., дем., инз.) см. яртылыҡ II ярты I см. яртылыҡ II ярты литрлыҡ см. яртылыҡ II яртылыҡ II – пол-литровая банка (разг. поллитровка) – 500 gr. jar, half liter jar помост (для сушки курута) алаш (миас.) см. ылаш бикләүек – деревянный помост для сушки курута – wood platform for drying kurut бикләүес (сакм.) см. бикләүек
Закрыть