Валиева М.Р. Кухонная утварь (на материале диалектов). Словарь. – Уфа, 2023. – 280 с. Страница 206.

206 парник (сред., гайн., дем.) см. барник сынаяҡ сәйгүн см. барник сәйгүн II – металлический заварник для чая – metal teapot for tea фарфор сәйгүн см. барник емкость для воды из тыквы кәнде – емкость для воды из тыквы – pumpkin water container кадь, кадка баҙыян тәпән – painted tepen (a low painted wooden tub made of a hollow tree trunk (for oil, koumiss, katyk, honey, buza) – wooden painted low jug from a hollow tree trunk (for oil, koumiss, katyk, honey, bouza) батман I – кадка из липовой древесины для хранения меда – linden tub for honey батман II – узкая и высокая деревянная кадка (для хранения масла, молока и сыпучих продуктов) – wooden tub for butter имән күнәк – дубовая кадка – tub maded of oak-wood киҫмәк II – кадка – tub көбө II (ик.-сакм.) – кадка (из полого ствола дерева, набиваемая кожаным или железным обручем для хранения выдержанного кислого катыка, из которого варится и изготовляется курут) – wood keg for soured milk көбө III – кадка для хранения меда (из полого ствола дерева, набиваемая кожаным или железным обручем) көрәгә II – бочонок украшенный резьбой (деревянный сосуд для подноски кумыса или медовухи к трапезе) – carved keg күнәк III (гайн., дем.) – большая кадка для пойла, равная двум пудам – a tub for swill with a capacity of two poods осаяҡ күнәге (сальз.) – кадка для катыка – tub for katyk
Закрыть