Валиева М.Р. Кухонная утварь (на материале диалектов). Словарь. – Уфа, 2023. – 280 с. Страница 182.

182 ӘРКӘТӘҮ (айск.) – посуда для меда из липовой древесины – linden dish for honey Әй башҡорттары йүкә ағасынан яһалған бал һауытын әркәтәү тиҙәр. КФ. ӘРМӘК см. турпыша I Ҡорот һарҡыта торған бәләкәй тоҡто әрмәк тип тә йөрөтәләр. (ДСБЯ, 2002). ӘСЕТКЕ КҮНӘГЕ (сальз.) см. икмәк силәге Әсетке күнәгенә ҡамыр әсетеү – заквасить тесто в квашне ЮЛ АЯҒЫ I – прощальная чаша с кумысом или хмельным напитком – parting bowl or farewell bowl with koumiss or intoxicating drink Ҡунаҡ китер алдынан бирелә торған эсемлек тулы һауыт юл аяғы тип атала. КФ. юл аяғы – свадебное угощение на дорогу (финальный эпизод свадебной обрядности иргизо-камеликских башкир Самарской и Саратовской областей, проводимой на стороне родителей жениха) Ҡоҙалар юл аяғын башлап ебәрҙе. Р. Солтангәрәева. ЮЛ АЯҒЫ II – стопка на посошок (стопка с напитком, выпиваемая перед уходом или на дорогу) – a glass of drink (to drink before leaving or on the road) Табын түңәрәге таралғайны инде, бер килке «оҙон ғүмерле»ләр генә өҫтәл башына өймәкләшкән дә юлаяғын һемерә. Й. Солтанов. ЯЛҒАШ I – корыто (продолговатый глубокий сосуд из дерева (железа, чугуна или стали) используется для стирки) – through Хисами ҙур һелкәүес, ике силәк, тағы кер йыуа торған ялғаш күтәреп килгән. А. Таһиров. Байҙарға — алтын, ярлыларға — ярыҡ ялғаш. Әйтем. Күрмәй күргәнгә ялғаш та кәмә. Әйтем. Ауһаҡты ырып эшләгән ялғашҡа йылы һыу, әрекмән-билсән иҙмәһе, яра япраҡ,
Закрыть