Валиева М.Р. Кухонная утварь (на материале диалектов). Словарь. – Уфа, 2023. – 280 с. Страница 18.

18 АШ ИЖАУЫ (миас.) см. ағас ҡалаҡ Көнсығыш диалекттың миәс һөйләшендә аш йә һурпа эсә торған ағас ҡалаҡты аш ижауы тиҙәр. Семәрле аш ижауы – резная суповая ложка АШКҮНӘК см. ашлау I Ашкүнәккә ит килешә, Башкүнәккә һөт килешә. Әйтем. АШ ҠАШЫҒЫ II (сред.) см. ҡалаҡ I Рабиға менән беҙ икәүләп үҙебеҙгә беркетелгән ике урамдан ҡырҡ ике аш ҡашығы, утыҙ биш бал ҡашығы, ун алты тәрилкә, ике тимер табаҡ, ун өс мендәр, утыҙ метрлап аҡ ситса, ун биш таҫтамал, ун пар ойоҡбаш, биш пар бейәләй йыйып алдыҡ. Ф. Әсәнов. АШ ҠАШЫҒЫ II (нугуш.) см. аш сүмесе Оҙон һаплы аш ҡашығы – половник с длинной ручкой АШЛАУ I – большая чаша выдолбленная из цельного дерева (для подачи супа, мяса; бульонница, суповая тарелка) – large wooden soup or meat bowl Ашлау тулы боҫрап торған йәш һарыҡ ите, эҫе һурпа индерҙеләр. Ә. Хәкимов. Тирмә ишегенә көскә һыйҙырып бик ҙур ашлауҙарҙа аштар килтерелде. Т. Хәйбуллин. АШЛАУ II – большая металлическая чаша (для подачи супа, мяса) – large metal bowl (for serving soup, meat) Ҡорбанғәлиев мөнйәп ултырған ҙур ғына һөйәген ашлауына кире атып бәрә. Р. Байымов. Салиха ҙур ашлауын сайҡап аласыҡ башына ҡояшҡа киптерергә ҡуйҙы һәм ҡаҙан тирәһендә үҙенең эше менән булды. Ж.Кейекбаев.
Закрыть